毎日の調理を支えるキッチン。けれど、「調理スペースが狭くて作業しづらい」「調味料や器具があふれてしまう」と悩む人も多いのではないでしょうか。
限られたスペースを有効に使うためには、工夫と整理収納のコツが欠かせません。
今回は、狭いキッチンでも快適に使える収納術を、アイデアやおすすめグッズとともにご紹介します。
キッチンの整理収納が難しい理由
キッチンは『食材』『調理器具』『家電』『食器』など、モノの種類が多く、それぞれの使用頻度もバラバラです。さらに『油ハネ』『水ハネ』 『熱』などの影響もあるため、リビングや寝室のように単純な収納だけでは対応しづらい場所です。
特に狭いキッチンでは、
・作業台やシンクの上についついモノを置いてしまう
・スペースの高さを活かしきれない
・使うたびに出し入れが手間
といった問題が起きやすく、片付けてもすぐリバウンドしてしまうことも少なくありません。
だからこそ、動線を意識した収納の工夫と、高さ・奥行きを上手に活用する工夫がポイントになります。
狭いキッチンの収納術！アイデア・コツなど
キッチンを快適に保つためには、「使うものを使う場所に」「使いやすく戻しやすく」を意識することが基本です。ここからは、狭いキッチンでもすぐ取り入れられる収納のコツを紹介します。
基本的なポイント
まずは、キッチンの整理収納の基本的なポイントを押さえていきましょう。
・使用頻度別に分ける
毎日使う調理器具や調味料は、取り出しやすいコンロ周りやシンクの近くに配置。年に数回しか使わない鍋や型は、吊戸棚や奥のスペースなどへ。使用頻度に応じて収納する場所を分けることで、よく使うものを取り出しやすく収納することができます。
・「高さ」を活かす収納
狭い空間では「横」ではなく「縦」を意識。シンク下には伸縮ラックや2段棚を、作業台には吊り下げ収納やマグネット収納を取り入れると効率的です。
・出し入れのしやすさを重視
奥にしまい込むと使わなくなる原因に。引き出し式ボックスやスライドラックを使うと、狭い場所でもストレスなく使えます。
アイデア・コツ
ちょっとした工夫をすることで、狭いキッチンでも使いやすく整えることができます。キッチンを使いやすくする収納アイデアとコツをご紹介します。
・「見せる収納」と「隠す収納」を使い分ける
お気に入りの調味料やキッチンツールは、吊るす・並べるなど“見せる収納”に。
一方で、生活感の出やすいストック品や洗剤類は、ケースや引き出しで“隠す収納”に。バランスを取ることで、狭くてもスッキリ見せられます。
・デッドスペースを活かす
冷蔵庫横やコンロと壁の間など、わずかなすき間にスリムワゴンを設置するのもおすすめ。
また、吊戸棚の下に吊り下げラックを取り付ければ、コップやラップ類を収納できて便利です。
・浮かせる工夫で掃除も楽に
フックやマグネットバーを使って、まな板・鍋ぶた・おたまを浮かせて収納すれば、作業台を広く使えるうえ、掃除も簡単になります。
注意点
・詰め込みすぎに注意！
収納グッズを使いすぎると、かえって出し入れがしづらくなりがちです。スペースに余裕を持たせ、7割収納を意識しましょう。
・動線を妨げない配置に
「調理 → 盛り付け → 配膳 → 片付け」の動きがスムーズに流れるように、配置を考えることが大切です。
・湿気・油汚れへの配慮を忘れずに
特にシンク下やコンロ周りは湿気・油汚れが多いため、洗いやすい素材や熱や水に強い素材の収納アイテムを選ぶのがおすすめです。
狭いキッチンの整理収納で活躍するグッズ・アイテム
狭いキッチンでは、「省スペースで多機能」なアイテムが役立ちます。
・突っ張り棚・伸縮ラック
スペースの上の部分や高さを有効に使えるアイテムや、コンロ奥やシンク周りに設置するアイテムを使うことで、収納スペースを増やすことができます。
・マグネットバー・フック
冷蔵庫の側面や壁面を活用して浮かせる収納に。浮かせることで、掃除が楽になるというメリットも。
・スリムワゴン
冷蔵庫と壁のすき間など、ちょっとしたすき間にフィットしてストック品を収納することができます。
・引き出し式ボックス
引き出し式にすることで、シンク下などの奥のモノも取り出しやすく。「何が入っているかわからない…」という悩みを防いで、リバウンド防止に。
こうしたアイテムを「自分の調理スタイルに合わせて組み合わせる」ことが、無理なく続く収納のポイントです。
狭いキッチンの整理収納でお困りの場合には
狭いキッチンを快適に整えるには、モノの見直しと仕組みづくりが欠かせません。
自分ではうまく整理できない、どこから手をつけていいかわからないという方は、プロに相談するのもおすすめです。
ハート・コードでは、整理収納のプロがキッチンのスペースや生活動線に合わせた最適な収納プランをご提案。一人暮らしのワンルームキッチンから、ご家庭のファミリーキッチンまで、限られた空間を最大限に活かすサポートを行っています。
生活スタイルに合わせた収納の見直しで、毎日の料理をもっと快適に。今日から少しずつ、理想のキッチンづくりを始めてみませんか？お気軽にご相談ください。
―キッチンから快適な暮らしを。ハート・コードと―
毎日の食を支えるキッチンは、まさに暮らしの要ともいえる場所。キッチンを使いやすく整えることでQOLはぐっと上がります。
ハート・コードは、整理収納のプロフェッショナル集団として、「心地よい暮らしづくり」をお手伝いしています。現場経験豊富なアドバイザーが、空間や動線を見極め、
「使いやすく・戻しやすく・続けやすい」収納の仕組みづくりをサポートします。
お一人暮らしの方からファミリー世帯まで、あなたの暮らしに寄り添うパートナーとして、ハート・コードがサポートいたします
高橋ひかる
株式会社ハート・コード所属 コラム・インスタ担当
・整理収納アドバイザー
・クリンネスト
・デジタル整理アドバイザー2級
・ホームヘルパー2級
・ファイリングアドバイザー
※記事監修：有賀照枝（整理収納アドバイザー、整理収納コンサルタント）
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